林檎のコンフォート

林檎のコンフォートを作った。

休みの日の朝はパンとこの林檎のコンフォートにヨーグルトをかけて頂く。



このコンフォートを作るときに黄ザラを使用したので色が少し濃くなっている。

しかし美味しい。

林檎は紅玉を使う。なぜかといえば・・・・

やはり紅玉でなければ美味しくない。